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請問醫生,我家的花生有點發霉,還能吃嗎?

請問醫生,我家的花生有點發霉,還能吃嗎?

女 | 48歲

健康咨詢描述:

      病情分析:
      你好!根據你所提到的花生發霉了還能否吃的問題,因為發霉的花生含有黃曲霉素毒素,這種物質是一種致癌物質。
      指導意見:
      因此人吃了黃曲霉素毒素就有可能使肝癌的發病率大大增加,所以發霉的花生千萬不能吃。
      醫生詢問:

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