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預防白內障飲食調養很關鍵

白內障是晶狀體混濁，老化、遺傳、代謝異常、外傷、輻射、中毒和局部營養不良等可引起晶狀體囊膜損傷，使其滲透性增加，喪失屏障作用，或導致晶狀體代謝紊亂，使晶狀體蛋白發生變性，形成混濁。老年人最容易患上白內障，因此要注意做好預防保健工作。

一、避免過度視力疲勞

用眼應以不覺疲倦為度，並注意正確的用眼姿勢，距離、光源是否充足等。每用眼一小時左右，讓眼放松一下，如閉眼養神、走動、望天空或遠方等，使眼得到休息。盡量不要長時間在昏暗環境中閱讀和工作。

二、避免機體缺水

眼內的晶狀體不斷進行著代謝，水分在其代謝和保持透明過程中起著重要作用。老年人體內缺水，是導致晶狀體變濁的原因之一。因此，要讓自己養成多飲水的習慣，還要特別注意防止腹瀉、嘔吐、大量出汗，那會造成脫水，對晶狀體不利。

三、避免長期過量接觸輻射線

長期接觸長波紫外線輻射，可導致慢性蓄積性晶狀體損傷，誘發或加速白內障的生成和發展，所以要避免在強烈的陽光、燈光或其他輻射線照射下工作和學習，在戶外活動時，應戴有色眼鏡，以防輻射線直射眼睛。

四、定期按摩眼部

可做眼保健操進行眼部穴位按摩，如按摩睛明、攢竹、瞳子骨、太陽、翳風等穴位。通過按摩，可加速眼部血液循環，增加房水中的免疫因子，提高眼球自身免疫力，從而延緩晶體混濁的發展。

五、補足維生素

人眼中維生素Ｃ的含量比血液中高出３０倍。隨著年齡增長維生素Ｃ含量明顯下降，晶狀體營養不良，日久引起晶狀體變性。維生素Ｃ能減弱光線對晶狀體的損害，具有防止老年性白內障形成的作用。Ｂ族維生素是參與包括視神經在內的神經細胞代謝的重要物質，並有保護眼睑、結膜、球結膜和角膜的作用。

六、補充蛋白質

眼球的角膜、晶狀體和視網膜都需要蛋白質和維生素Ａ，缺乏時會引起角膜病變。白內障、夜盲症等疾病。可以適當地吃一些吃瘦肉、魚類、蛋類、乳類和大豆制品，因為這其中的蛋白質豐富而質優，經常補充魚肝油丸，還應吃點雞肝、羊肝、豬肝、胡蘿卜、蒜苗、香菜、油菜、菠菜等富含維生素Ａ的食物，同時吃點食物油，因為維生素Ａ要溶解在脂肪內才能吸收。

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