沙眼多發生於兒童和青少年，它是由於沙眼衣原體侵犯了兒童或者青少年的眼睛結膜角膜炎，而引起的一種慢性傳染病，它會在患者的睑結膜表面形成粗糙不平的外觀，讓人看上去就好像眼睛裡頭有一層沙子似的。這種疾病在早期的時候，眼睛結膜有浸潤性的增厚和乳頭狀增生，同時患者會發生角膜血管翳，如果這時治療不徹底的話，患者會出現睑結膜發生瘢痕，以至於眼睑出現內翻畸形，這個時候就要手術治療了。
1沙眼一般屬於急性發病，病人在感染了沙眼衣原體之後，一般5到14天左右才發病，兩個眼睛常常同時發病，病人眼睛裡頭好像有什麼東西似的，怕比較強的光線，眼睛看東西的時候會不由自主的流淚，並且，還有粘性的分泌物出現，患者常常有眼睛的疲勞感，自己感覺視力下降。
2得了沙眼一定要積極的進行治療，可以到診所開點點眼藥，同時在飲食上也不可忽視，應當多吃一些具有明目作用的食物如枸杞，患者可以喝點枸杞菊花茶，它具有養肝明目的作用，同時多吃新鮮的蔬菜和水果，以保證身體攝取足夠的維生素。
3沙眼患者應當多吃一些富含胡蘿卜素的食物，因為胡蘿卜素對眼睛有益，它含有豐富的維生素a，還可以預防和治療干眼病，消除眼睛的疲勞感，他的最好來源是胡蘿卜，其次，菠菜，韭菜，青椒這些蔬菜裡面都含有很多的胡蘿卜素。
患者可以多吃一些動物的肝髒，因為這裡含有豐富的維生素a，從中醫上講，肝髒開竅於眼睛，對眼睛是有好處的，有助於保護眼睛，預防眼睛產生各種疾病，同時也使眼睛不容易感染沙眼衣原體，對沙眼衣原體具有預防作用。