現在,不少孩子很小的時候喜歡看電視,導致很多孩子從很小的時候便戴上了厚厚的眼睛。因此,預防近視應該從小抓起。大家都知道,多吃一些護眼明目的食物能夠有效的預防近視,但是不適當的飲食也會損害視力健康。下面,讓我為大家介紹一些護眼的食物及飲食禁忌。
有利於視力的食品
富含鈣的食品
兒童缺鈣,保持眼球形狀的“外殼”——鞏膜的彈性就會減退,眼球就容易伸長,時間久了容易近視。為了防止近視,應多吃含鈣豐富的食物。不少眼疾,包括近視眼在內,都是胎兒期種下的隱患,所以孕婦也要注意多補鈣。含鈣豐富的食品有海帶、蝦、牛奶、奶酪、花生、蛋黃、豆制品、菠菜、牡蛎等。
富含維生素A的食品
維生素A可以預防角膜干燥和軟化,並能增強眼睛在黑暗中的視力。若孕婦缺少維生素A可導致胎兒眼發育不良。富含維生素A的食品有雞肝、鴨肝、鵝肝、蛋黃、牛奶、羊奶等。
富含核黃素的食品
核黃素有保護角膜、視網膜正常代謝的作用。富含核黃素的食品有麥片、瘦肉、酵母、蛋類、牛奶、扁豆、干酪等。
富含鉻的食品
當小兒體內鉻含量下降時,胰島素作用降低,血液滲透壓就會降低,從而使晶狀體和眼房水滲透壓改變,晶體變凸,屈光度增加造成近視。含鉻豐富的食品有糙米、紅糖、玉米、魚蝦、胡蘿卜等。
含維生素C的食品
可以消除或緩解眼疲勞。富含維生素C的食品有西紅柿、肉類、紅棗、馬鈴薯、猕猴桃、柑橘等。
護眼食療方
銀耳杞子湯
取銀耳15克,枸杞子12克,冰糖15克。將銀耳水泡發後,加入枸杞子及冰糖,煮湯服用。有補肝腎、明目的作用。
決明子菊花飲
取決明子15克,杭菊花12克,加水煮開15分鐘,代茶飲。有清肝、潤燥、明目的作用。
黑豆核桃牛奶飲
將等量黑豆及核桃肉分別炒熟,一起搗成泥狀,取一湯匙,沖入250毫升熱牛奶中,加少許蜂蜜飲用。有補腎、明目功效。
紫蘇杞子粥
取紫蘇12克,枸杞子15克,粳米50克。將紫蘇葉加水煮開後取汁,加入枸杞子、粳米煮粥食用。有疏風、明目的作用。
飲食忌“四個過多”
忌含銅過多
豬肝對明目有益。但是豬肝中含有大量的銅,血清中銅過多會引起弱視,所以最好不要讓孩子吃大量豬肝。
忌甜食過多
不要給孩子吃得過甜。過甜的食品會消耗體內的維生素B1,降低了體內鈣,使眼球壁彈力減弱,易影響視力。
忌精細食品過多
家長給孩子長期吃精細食品,可造成體內缺鉻,使晶體變凸,屈光度增加,容易導致近視。
忌食品過軟
咀嚼被認為是眼的“保健操”。家長給孩子吃軟的食品過多,缺少咀嚼機會,容易導致視力下降。
近視最然不是什麼大的疾病,但是也給我們的生活帶來很多麻煩,更是影響了美觀。建議家長要從小幫助孩子保護視力,預防近視。多吃一些富含鈣的食物,不僅能夠增強孩子體質,還能夠有效預防近視。同時,小兒護眼也要警防以上四個飲食禁忌。