白內障的適宜菜譜有哪些?

概 述

大家都知道，白內障是老年人中常見的一種眼科疾病。給患者的視力及正常的生活帶來了極大的不方便。甚至影響患者正常的生活起居，所以要引起重視及早治療，白內障是發生在眼球裡面晶狀體上的一種疾病，任何晶狀體的混濁都可稱為白內障，原因很多，如老化，遺傳、局部營養不良、免疫與代謝異常，外傷等，都能引起晶狀體代謝紊亂，導致疾病。

步驟/方法：

1白內障飲食要注意科學的飲食，多吃一些對眼睛好的食物，如西紅柿、菠菜、洋蔥、大白菜、草莓、橘子、蘋果、橙等水果和蔬菜，其中的維生素A、C都有助於眼睛的恢復和治療。

2研究發現，血液中維生素E含量低，易使晶體的蛋白質凝集變為混濁導致白內障。所以要多補充維生素E。多吃一些卷心菜、花菜、花生油、谷物、豆類及其制品、動物肝、蛋、奶等。

3食療保健效果也不錯，患者可以吃一些雞肝明目湯、枸杞酒、土豆燒牛肉、雞肉馄饨、決明子茶、蓮心薏米粥等既安全無副作用，又能補血明目，滋陰清熱，對於病情的緩解非常的好。

注意事項：

任何一種疾病只要對症治療才會見到療效，所以患者不要盲目用藥，加重病情的發展，在發現有關症狀後，要及時到醫院檢查，然後進行科學有效的治療。