人們要做好白內障的預防工作，通過日常的生活習慣和飲食的科學能有效的預防白內障的發生，醫生介紹說老年需要合理的膳食，好的飲食可以預防白內障的出現，那麼吃哪些食物預防白內障?
預防白內障的食物：
1、少吃含膽固醇高的食物：如蛋黃、鳝魚、動物內髒等應適當控制食用。
吃什麼可以預防白內障
2、多吃富含硒的食物：如蘆筍、蘑菇、谷物、魚、蝦等。
3、預防白內障B族維生素不可少:含維生素B類豐富的食物有花生、豆類、小米、動物內髒、肉類蛋類、魚類、米糠、豌豆等。
4、多吃富含鋅的食物：如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。
5、多喝水，在發生脫水的情況下，體內液體正常代謝紊亂，就會產生一些異常的化學物質，損害晶狀體，導致白內障的發生;已有白內障的患者，脫水可使病情加劇。
6、補充維生素C，人眼中維生素C的含量大約比血液中高出30倍，但隨著年齡的增長，營養吸收功能與代謝機能逐漸衰退，晶狀體營養不良，維生素C含量明顯下降，久而久之引起晶狀體變性，導致白內障的發生。6、蛋白質遠離白內障：除了經常補充魚肝油丸之外，還常吃點雞肝、羊肝、豬肝、胡蘿卜、蒜革、香菜、油菜、菠菜等食物油，因為維生素A要溶解在脂肪內才能吸收。
7常飲茶：故經常飲茶可防止白內障的發生，如每日飲茶5杯，對防止白內障的發生和發展具有良好效果。
多吃以上的食物能遠離白內障的病情，人們要重視白內障，如果患有白內障要抓緊時間治療，不要讓疾病危害到眼睛的健康，祝福每個人都有一雙健康的眼睛。