白內障發病率很高，又是一種致盲的眼病，給患者生活帶來了很大的不便。那麼白內障患者平時多吃哪些食物好?下面我們就為大家介紹白內障飲食保健。
1、飲食起居要規律，注意勞逸結合，鍛煉身體;適當控制讀寫和看電視時間，閱讀、寫字和看電視時間應控制在1小時之內，每隔1小時應閉眼休息，或做眼保健操，也可以到戶外活動幾分鐘;保證睡眠充足;心胸要開闊，遇到不順心的事或煩惱的家庭瑣事要注意控制情緒，正確對待，保持愉快的心情。
2、在我們日常的飲食中，也可以從多個方面攝取對眼睛有益的元素。葉黃素和玉米黃質具有很強的抗氧化劑作用，它可以吸收進入眼球內的有害光線，並憑借其強大的抗氧化性能，預防眼睛的老化，延緩視力減退，達到最佳的水晶體保護效果。富含葉黃素和玉米黃質的食品有：綠葉蔬菜(例如：菠菜、甘藍和芥菜等)、南瓜、綠色的豆類(例如豌豆)和椰菜等。
3、生素E具有強抗氧化性，能減少氧自由基對細胞重要成分(如蛋白質、核酸、脂質和糖等)的改變和破壞。還能減少和防止脂褐質的產生與沉積，從而保護了細胞膜磷脂成分中不飽和脂肪酸，對穩定生物膜的結構，保持膜結合酶的活力和受體有良好作用。維生素E能使生物膜發揮正常的生理功能，並能推遲細胞的衰老。含維生素E的食品有：有花生米、芝麻、莴苣、黃花菜、瘦肉、乳類、蛋類和深海魚類等。
4、白內障患者平時多吃哪些食物好?多吃富含鋅的食物據研究，在晶狀體中鋅的含量較高，而患有白內障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以，缺鋅會促進白內障的形成，因而患有白內障的人應多吃些含鋅豐富的食物，如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。
5、多吃富含維生素C的食物科學研究發現，維生素C具有防止白內障形成的功效。因為白內障的形成是由於光線與氧氣長期對晶狀體產生作用的結果，而維生素C能減弱光線和氧對晶狀體的損害，從而可以防止白內障的發生和發展。為此，患有白內障的中老年人應適當多吃一些富含維生素C的食物，如西紅柿、大棗、刺梨，以及新鮮綠色蔬菜等等。
6、多吃富含硒的食物科學研究發現，當機體內的硒含量不足時，可導致晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降，白內障的發病率則可明顯提高。所以，預防白內障應適當多吃一些富含硒的食物，如蘆筍、蘑菇、谷物、魚、蝦等。
7、少吃含膽固醇高的食物據有關學者研究發現，有白內障的患者，其晶狀體含膽固醇量較高，故認為白內障的發生與膽固醇有一定關系，因此含膽固醇高的食物，如蛋黃、鳝魚、動物內髒等應適當控制食用。
以上就是專家為我們大家介紹的白內障患者平時多吃哪些食物好，患者還應保持心情開朗，正確對待日常生活中的各種刺激，保證睡眠，預防感冒、咳嗽，咳嗽厲害時，要服鎮咳藥，以免影響傷口的正常愈合。