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研究稱適量紅酒可防白內障

導讀：冰島大學的Jonasson等在美國視覺與眼科學研究學會年會上公布了一from：cnwinenews.com項歷時5年的定群研究結果：適度飲用紅葡萄酒，有助於降低患白內障的危險。

研究稱適量紅酒可防白內障

冰島大學的Jonasson等在美國視覺與眼科學研究學會年會上公布了一項歷時5年的定群研究結果：適度飲用紅葡萄酒，有助於降低患白內障的危險。

該研究開始於1996年，轉於cnwinenews.com一共對832名研究對象的酒精攝入狀況和白內障發病危險進行了調查、隨訪和分析。結果顯示：禁酒者和酗酒者發生白內障的危險都增高了，而適度飲用紅葡萄酒的人發生白內障的危險則減半。

研究之初，所有參與者都進行了檢查，確定是否患有白內障，同時按要求填寫了有關病史、飲食習慣等調查問卷。五年後，參與者再次進行檢查，並詳細填寫了關於酒品飲用情況的問卷。研究者根據酒品消費情況，將參與者分為三組：禁酒者、適度飲酒者以及酗酒者。

其中，318名飲酒者中近300名為適度飲酒，18位屬於飲酒過量。酗酒的標准是男性每日酒精攝入量超過24克(相當於半升啤酒或8盎司葡萄酒)，女性超過12克。適度飲酒的標准包括每月飲用兩杯、一天兩三杯。

五年之後，滴酒不沾者中32%患有白內障，飲酒者中白內障患者為22%。其中飲用啤酒會增加患白內障的風險，其次為烈性酒，但是適度飲用葡萄酒的人士與禁酒者相比，患白內障的幾率可減少50%。當然，研究結果也考慮到參與者的年齡、抽煙習慣、糖尿病史等因素。

溫馨提示：

禁酒者：飲適量＜1次/月或從不飲酒者。

酗酒者：酒精攝入量≥24華夏酒報中國酒業風向標g/日的男性和≥12g/日的女性。

適度飲用紅葡萄酒者：紅葡萄酒攝入量為2—3杯/日的人。

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