白內障在老年人當中的發病率正在逐年增加，造成因素有多方面的如“營養代謝、外界溫度、缺氧、內分泌、硬化脫水等等，使之讓患者的眼睛逐步造成視力下降、重影等症狀，所以及時的選擇有效治療是非常關鍵的。那麼手術治療白內障最佳時期是什麼呢？
1、雙眼不完全性白內障：若雙眼視力低於0.1，不能窺見眼底者，亦應當爭取早日手術。
2、對出生後即有雙眼完全性白內障，由於視網膜得不到正常的刺激，嚴重影響視功能發育者，應盡早手術。一般出生後1—2個月內手術，最遲不超過6個月。另一眼應在第一眼手術後1周內進行手術，術後單眼遮蓋不能超過1周，以防手術後單眼遮蓋而發生形覺剝奪性弱視。
3、對單眼先天性白內障，晶狀體混濁位於瞳孔區，或雙眼視力低於0.3者，應在2—3歲時盡早進行手術治療。
4、風疹綜合征患者不宜過早手術，因為在感染後早期，風疹病毒還存在於晶狀體內，手術時可造成病毒釋放而引起虹膜炎，一般主張在2—4歲時進行手術。
5、對局限性晶狀體混濁，平時不影響玩耍，視力在0.3以上者手術可推遲到4—5歲進行，但不能晚於6歲，否則可能造成不可逆性弱視。
預防白內障應該吃那些食物
1.預防白內障適量補足維生素C
人眼中維生素C的含量比血液中高出30倍。隨著年齡增長，維生素C含量明顯下降，晶狀體營養不良，久而久之引起晶狀體變性，維生素C能減弱光線的氧地晶狀體的損害，具有防止老年性白內障形成的作用。果漿機可以幫你的忙，各種水果，經它一絞，就成了維生素C豐富、味道鮮美的原汁飲料。
2.蛋白質遠離白內障
眼球的角膜、晶狀體和視網膜都需要蛋白質和維生素A，缺乏時會引起角膜病變、白內障、夜盲症等眼睛，逐漸養成了吃瘦肉、魚類、蛋類的習慣，更要多吃乳類和大豆制品;因為這其中的蛋白質豐富而質優;除了經常補充魚肝油丸之外，還常吃點雞肝、羊肝、豬肝、胡蘿卜、蒜革、香菜、油菜、菠菜等食物油，因為維生素A要溶解在脂肪內才能吸收。
3.預防白內障B族維生素不可少
B族維生素是參與包括視神經在內的神經細胞代謝的重要物質，並有保護眼睑、結膜、球結膜和角膜的作用。缺乏或不足時，易使眼睛干澀、球結膜充血、眼睑發炎(爛眼邊)、畏光、視力模糊、視力疲勞，甚至發生視神經炎症。含維生素B類豐富的食物有花生、豆類、小米、動物內髒、肉類蛋類、魚類、米糠、豌豆等。
4.預防白內障不忘微量元素
預防白內障的常見食物還包括體內有些含量不足體重萬分之一的微量元素，如鋅、镉、硒等也參與眼睛內各種物質的合成，調節其生理功能不可忽視。缺鋅影響維生素A的運轉，還會引起視網膜視紫質合成障礙，暗適應減弱。含鋅豐富的食物有牡蛎、瘦肉等;镉不足時，影響胰島素調節功能，會使血糖升高，造成眼球晶狀體房水滲透壓上升，屈光度有牛肉、粗面粉、磨菇、葡萄等;硒參與眼球肌肉、瞳孔的活動，是維持視力的一種重要元素。每日攝入會受到影響。含硒較多的食物有魚、家禽、大白菜、蘿卜、蒜苗等;钼是組成眼睛虹膜的重要營養成分。含钼較多的食物蘿卜、大豆、扁豆等能更好的預防白內障。
通過上面的詳細介紹，相信現在大家一定有了更深刻的了解。養成良好的用眼習慣，在看書玩電腦看電視時，一定要多注意自己的用眼方式。另外，提醒患者的就是手術治療也存在一定弊端，所以患者朋友要根據自己的情況，謹慎的選擇手術治療，這樣才能達到最好的效果。