材 料 ：食物：大雪梨１個，蜜糖半茶匙。藥物：川貝母１５克（打爛為粉末）。
功 效：感冒已愈，風熱難清，仍留馀咳，飲此湯能愈，偷運目赤。
做 法：大雪梨去蒂挖心留皮，梨孔放入川貝及蜜糖，置炖盅，隔水炖１小時，即可飲食。
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