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兒童眼睛的營養餐

  幼兒的飲食問題一直以前來都是家長們所關注的,以下就來家長們推薦兩款,可有利於寶寶少得眼疾,以下就讓我們具體的來了解下吧,相信許多的飲食小寶寶都是喜歡吃的噢!

  材料:黃豆、水發海帶各50克,雞翅4個。

  調料:蔥段、姜末、姜汁、鹽、植物油、清湯各適量。

  做法:

  1. 將黃豆、海帶分別洗淨,海帶切片,同蔥段、姜末放入鍋中煮熟;雞翅用姜汁、鹽、蔥段腌漬入味,備用。

  2. 鍋置火上,倒油燒至八成熱,放入雞翅,翻炒至變色,加入黃豆、海帶片翻炒,加入適量清湯,轉小火焖至汁濃即可。

  飲食常識小推薦

  肉炒百合的做法:

  材料:豬瘦肉片100克、干百合50克、雞蛋1個(取蛋清)。

  調料:鹽、水澱粉、植物油各適量。

  做法:

  1. 將干百合用水泡發,洗淨,焯水;豬瘦肉片用鹽、水澱粉、蛋清拌勻,腌漬入味,備用。

  2. 鍋置火上,倒油燒熱,放入豬瘦肉片滑炒,撈出,備用。

  3. 鍋置火上,倒油燒熱,放入百合翻炒,放入肉片,加入鹽翻炒均勻即可。

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