自古以來，食以養命，藥以治病。三分治，七分養。“先以食療……後乃用藥爾”（孫思邈）藥食同源，藥食一家，對於疾病而言，飲食調理和藥物治療有著同等重要的地位。藥食通過口入腸胃消化吸收後，其營養成分和藥理成分通過血液循環到達全身各組織器官，以發揮其作用。
一、白內障的基本治療原則
由於白內障病人的病程長短、病情輕重、致病原因及全身情況等不盡相同，因此治療白內障不可能有一個固定模式。僅提出以下基本治療原則，以供患者參考：
（1）白內障早中期：宜用藥物治療，以延緩晶狀體混濁的發展。如局部滴用改善晶狀體新陳代謝及加強混濁吸收的藥物等。
（2）能夠明確病因者，應針對病因積極治療。
（3）並發性白內障患者，應積極治療原發病。
（4）對因白內障影響視力低於0.4的患者，可以考慮手術治療。
（5）改善飲食結構，多吃富含蛋白質、維生素C等的食物。
二、合理使用吃治療法
飲食調節盡管是輔助性的，但對於白內障患者來說也是比較重要的。因為 白內障的發生發展與營養及代謝障礙有關，而合理的飲食調節可以控制諸如低鈣血症、維生素A缺乏、糖尿病等因營養代謝失調而導致的白內障的危險因素，從而達到防治白內障的目的。
合理的白內障吃治療法，就是要藥物治療與飲食調節相結合，提高藥物療效，減少藥物副作用，合理安排飲食，調節營養代謝平衡，以延緩晶狀體混濁的發展。
三、合理運用中藥治療白內障
中藥治療白內障主要適用於白內障早、中期。運用中藥治療白內障藥注意整體觀念與辯證論治，也就是需要根據患者眼部及全身情況來調整用藥。服用中藥煎劑需要請有經驗的專科醫生開具處方，並按要求煎服。白內障屬於慢性眼病，通常可以用中成藥治療，然而面對眾多藥物，患者必須要具有鑒查能力，必要時請教專科醫生，以選擇療效確切且價格合理的藥物。
四、運用西藥治療白內障
運用西藥治療白內障藥注意一下幾個方面：
（1）西藥治療白內障主要適用於白內障早、中期，通過治療以延緩晶狀體混濁的發展。若白內障已經成熟或接近成熟，則目前的藥物治療還不能使晶狀體混濁消失。
（2）眼部滴藥與內服藥相結合。病因明確者，應針對病因選藥治療；病因不明確者，局部滴用改善晶狀體新陳代謝及防止晶狀體混濁形成的藥物。
（3）要按照正確的方法並有規律地用藥。白內障發展慢，治療周期長，要按正確的方法有規律地用藥，才能取得一定的療效。
（4）注意藥物的毒副作用。要選擇適合自己病情，療效確切，而副作用少的藥物。不要輕易相信廣告宣傳。
（5）堅持預防為主，積極控制糖尿病等危險因素。