對於很多的白內障患者來說，因為身體衰老、免疫力下降等因素，都會誘發這種疾病的出現。如果中老年朋友患有了白內障疾病，那麼在日常生活當中就需要在飲食上多補充一些維生素等營養，來幫助眼睛恢復視力。
1、常飲茶，茶葉中含有一種鞣酸物質，具有抗氧化反應作用。白內障的發生是由於體內氧化反應所產生的自由基作用於晶狀體所致，故經常飲茶可防止白內障的發生。有人研究，每日飲茶5杯，對防止白內障的發生和發展具有良好效果。
2、多吃富含鋅的食物，據研究，在晶狀體中鋅的含量較高，而患有白內障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以，缺鋅會促進白內障的形成，因而白內障的飲食應多吃些含鋅豐富的食物。
3、多吃富含硒的食物，科學研究發現，當機體內的硒含量不足時，可導致晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降，白內障的發病率則可明顯提高。所以，預防白內障的飲食應適當多吃一些富含硒的食物。
4、白內障的飲食多吃富含維生素C的食物，科學研究發現，維生素C具有防止白內障形成的功效。因為白內障的形成是由於光線與氧氣長期對晶狀體產生作用的結果，而維生素C能減弱光線和氧對晶狀體的損害，從而可以防止白內障的發生和發展。為此，中老年白內障的飲食應適當多吃一些富含維生素C的食物。
在各種食物當中，維生素等營養具有保護視力的效果，所以如果白內障患者可以在治療期間多為身體補充這些營養，會對恢復正常視力起到很大的幫助。所以白內障患者一定要重視自己的日常飲食，多補充一些上述專家介紹的食物。