白內障是導致失明的第一殺手，白內障是我們生活中比較多見的一種眼部疾病，很多人都受到了疾病的困擾。但是白內障不是難以治愈的疾病，除了要積極的進行治療之外，患者還應該注意自己的飲食。
白內障患者要多吃富含維生素C的食物。科學研究發現，維生素C具有防止白內障形成的功效。因為白內障的形成是由於光線與氧氣長期對晶狀體產生作用的結果，而維生素C能減弱光線和氧對晶狀體的損害，從而可以防止白內障的發生和發展。為此，患有白內障的中老年應適當多吃一些富含維生素C的食物，如西紅柿、大棗、刺梨，以及新鮮綠色蔬菜等等。
白內障患者要多吃富含硒的食物。科學研究發現，當機體內的硒含量不足時，可導致晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降，白內障的發病率則可明顯提高。所以，預防白內障應適當多吃一些富含硒的食物，如蘆筍、蘑菇、谷物、魚、蝦等。
白內障患者要多吃富含鋅的食物。據研究，在晶狀體中鋅的含量較高，而患有白內障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以，缺鋅會促進白內障的形成，因而患有白內障的人應多吃些含鋅豐富的食物，如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。
常飲茶可預防白內障。研究發現，茶葉中含有一種鞣酸物質，具有抗氧化反應作用。白內障的發生是由於體內氧化反應所產生的自由基作用於晶狀體所致，故經常飲茶可防止白內障的發生。有人研究，每日飲茶5杯，對防止白內障的發生和發展具有良好效果。
白內障患者的飲食是很關鍵的問題，其實我們發現很多患者都通過積極的治療獲得了治愈，所以這種疾病也不是一種疑難雜症。所以大家不要畏懼疾病，積極的面對白內障，保持良好樂觀的心態面對白內障。