預防白內障吃什麼

吃深綠色蔬菜能防白內障，菠菜、青椒、芥藍能減少紫外線的損害，強大的抗氧化劑能夠保護對抗氧化傷害所累積的影響，使眼睛免受陽光紫外線的損害，進而起到防治白內障的作用。

尤其是叫做葉黃素和玉米黃質的物質，為類胡蘿卜素的一種，具有很強的抗氧化劑作用，它可以吸收進入眼球內的有害光線，並憑借其強大的抗氧化性能，預防眼睛的老化，延緩視力減退，達到最佳的晶狀體保護效果，能夠將晶狀體細胞所受的紫外線輻射損傷降低50%～60%，其抗氧化效果是維生素E的兩倍。

葉黃素和玉米黃質常見於深綠色蔬菜之中，包括菠菜、青椒、綠色花椰菜、芥藍、羽衣甘藍等都含有豐富的葉黃素和玉米黃質，能幫助吸收紫外線，保護眼睛免於陽光紫外線的損害，從而預防白內障。

白內障有哪些治療偏方：

偏方的治療方法相信很多人都還是非常認可的，畢竟有句老話叫做“偏方治大病”。其實有些偏方在治療某種特定的疾病時還是非常的有效的，但切不可依賴偏方治療。

1、胡蘿卜經常適量食用。胡蘿卜富含有維生素E、C、A等，能補肝明目。

2、紅棗7枚，枸杞子15克，加適量水煎服。紅棗富含蛋白質、維生素C及鐵、磷、鈣等，能補血明目，提高視力。

3、豬肝150克，鮮枸杞葉100克。先將豬肝洗淨切條，同枸杞葉共同煎煮，飲湯吃肝。豬肝富含鐵、蛋白質、維生素A等，能益肝明目，明顯的改善視力功能。

4、新鮮西紅柿，開水燙洗，去皮後，每天早晚吃，或將鮮雞蛋與西紅柿燒湯，調味食用。西紅柿富含谷胱甘肽及維生素C等營養，防治老年性白內障。

5、枸杞子20克，龍眼肉20枚，水煎煮服食，連續服用有效。能益精養血、滋補明目。枸杞子富含胡蘿卜素、維生素及鈣、磷、鐵等；龍眼肉亦富含維生素B2、維生素C及蛋白質，對眼睛十分有益。

溫馨提示：以上提供的信息僅供參考，希望網友能在醫生的指導下使用。

白內障病人盡量避免食用以下食物：

1、油炸食品以及人造脂肪、人造黃油、動物脂肪，因為這些食物會加速氧化反應，使人容易患白內障。

2、全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖豐富的乳制品，如牛奶中含有的乳糖，通過乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人對牛奶中的半乳糖的代謝能力下降。

3、酒對視力有很大傷害，不僅酒能生濕，而且還會化痰生火，加劇眼晶狀體混濁和視力模糊。

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