白內障雖然是老年人常見的一種眼病，但是，也是我們以後必然會遇到的一個困擾，所以，要想防止白內障，得靠健康飲食，那麼，吃些什麼能防白內障呢？今天告訴大家一個常識：白內障的天敵就是綠色蔬菜。
專家說，強大的抗氧化劑能夠保護對抗氧化傷害所累積的影響，使眼睛免受陽光紫外線的損害，進而起到防治白內障的作用。
尤其是葉黃素和玉米黃質的物質，具有很強的抗氧化劑作用，它可以吸收進入眼球內的有害光線，預防眼睛的老化，延緩視力減退，達到最佳的晶狀體保護效果。
葉黃素和玉米黃質常見於深綠色蔬菜之中，包括菠菜、青椒、綠色花椰菜、芥藍等都含有豐富的葉黃素和玉米黃質。另一種抗氧化劑就是維生素C。
維生素C已被公認為能夠保護眼睛晶狀體中蛋白質和其他成分，維生素C能幫助膠原加強微血管的力量，從而營養視網膜，避免紫外線的損害。已有研究顯示，健康眼睛晶狀體裡有很高的維生素C，而在白內障患者眼睛的晶狀體裡維生素C的含量就少得多。
看了上面介紹的，我們就能知道了：多吃新鮮的蔬菜和水果，尤其是深綠色蔬菜，對老人預防白內障是十分有利的。如果，為了更好的防止白內障，我們也要盡量避免其他事物對白內障所帶來的影響，同時，我們也可以給眼部多做運動，防止白內障會惡化。