人們總把近視當作是單純的用眼不良問題，因此當家裡孩子沒有過度用眼還出現近視的時候，他們就開始著急了。這到底是什麼一回事呢？其實這可能是出現了營養不良。
營養不良也會導致近視
專家指出，其實，幼兒近視眼的出現還與營養不良有關。兒童時期是眼睛發育的關鍵階段，鈣和鉻等不可缺乏，否則就會出現近視。
鈣與眼球的形成有關，攝入不足可使鞏膜單性減退、晶體內壓力上升，眼球前後徑拉長而導致近視。鉻是體內一種重要荷爾蒙—胰島素的輔因子，如果缺乏則胰島素活性減退，對糖代謝的調節能力下降，致使吃入的糖分不能正常代謝而潴留於血液中，迫使眼睛的屈光度改變，最終形成近視。
專家建議，家長朋友要給孩子補充足夠的鈣、磷及維生素A、B2、B1、C，少吃甜食；補充蛋白質、鈣質、磷質，應多吃胡蘿卜、西紅柿、豆芽、橘子、葡萄、紅棗等蔬菜和水果，對預防近視有益。
吃什麼可以預防近視
1、雞肝羹配料：雞肝50克食鹽、味精、生姜適量。制作：雞肝洗淨切碎，切成片，入沸水中氽一下，待雞肝變色無血時取出，趁勢加入生姜末、食鹽、味精，調勻即可。說明雞肝中維生素A含量最高，本方可養肝明目，適用於各種近視。
2、早餐：雞蛋1～2個牛奶一杯將雞蛋打碎，攪勻。待牛奶（奶粉沖拌也可）煮沸後，倒人雞蛋，滾起即收火。注意不能吃生雞蛋，因為生雞蛋不易被人體消化和吸收。也別將雞蛋煮老，因為吃了燒煮太過的蛋白質類食物，不但味道不好，不易消化和吸收，更重要的是它能使身體裡的鈣代謝發生異常，也會造成缺鈣。另外應注意不放糖，因為吃糖過多也會引起體內鈣代謝不平衡，血鈣降低。如果想吃甜的，放些蜂蜜較好。說明雞蛋和牛奶皆是營養佳品，含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素。無機鹽中鈣和磷豐富，維生素A、B1、B2、等也多，所含蛋白質具有全部必需氨基酸。這些物質對眼內肌肉、鞏膜、視網膜、視神經等組織的營養起一定作用。通過營養，可增強睫狀肌的力量和鞏膜的堅韌性。
3、枸杞肉絲配料：枸杞100克豬瘦肉300克青筍（或玉蘭片）10克豬油100克另炒菜佐料適量。制作：將豬瘦肉洗淨，切成6厘米左右的細絲，青筍同樣制作，枸杞子洗淨。待油七成熱時，下人肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。說明：枸杞可滋補肝腎，潤肺明目。豬肉富含蛋白質，通過補益身體，使氣血旺盛，以營養眼內各組織。
4、豬肝羹配料：豬肝100克雞蛋2只豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。制作：豬肝洗淨，切成片。置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食鹽、味精等調味。說明：雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物。豬肝含維生素A較多，可以營養眼球，收到養肝明目的效果，適用於兒童青少年性近視（兼用於遠視的食療）。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。