白內障是老年人的常見病，也是老年人失明的主要原因。白內障嚴重影響患者的生活質量，它是由於晶狀體不可逆的氧化損傷造成的。因此，白內障重在預防。日常生活中，養成良好的習慣有助預防白內障的發生。
一、多吃菠菜和甘藍
美國哈佛大學醫學院的專家們研究發現，經常吃富含葉黃素和玉米黃質食物（比如菠菜、甘藍等）的人相對於其他人，更不容易患上白內障。
二、補充葉黃素
人眼晶狀體中所含的葉黃素是天然的抗氧化色素，它可將可見光中高能量的藍光吸收，也可將光氧化產生的自由基清除，保護晶狀體免受光氧化損傷。但隨著年齡的增長，營養吸收功能與代謝機能逐漸衰退，晶狀體會出現營養不良，葉黃素的含量明顯下降，久而久之引起晶狀體變性，導致白內障的發生。因此，中老年人應多吃富含葉黃素的食物或補充含葉黃素的膳食補充劑。
三、補充維生素C
人眼中維生素C的含量大約比血液中高出30倍，白內障患者眼睛晶狀體和房水內維生素C的含量比健康人明顯要低一些。所以，老年人應多吃新鮮蔬菜水果，多飲綠茶，攝入足夠量的維生素C。
四、每日喝夠兩升水
研究發現，在身體發生脫水的情況下，體內液體的正常代謝就會紊亂，進而產生一些異常的化學物質而損害眼睛的晶狀體，導致白內障的發生；並且已有白內障的患者，脫水還可使病情加劇。因此，一旦遇到各種原因引起的腹瀉、嘔吐，抑或在高溫環境下大量出汗，都應及時補充水分。一般情況下，喝白開水、茶水或者淡鹽水均可，以每日喝夠兩升為宜。
五、適量喝點紅酒
研究表明，適量飲用一點兒紅酒有助於降低白內障發生的危險。該研究發現，適量飲用紅酒者發生白內障的危險會減少50%。
六、外出戴深色眼鏡
研究發現，接受太陽光紫外線照射的時間越長，患白內障的概率就越大。因此，外出時戴上深色眼鏡，可使眼睛受到紫外線的照射量大大減少。60歲以後視力下降的老年人，倘若戴上黃褐色太陽鏡，就可防止視力進一步減退和預防白內障的發生。