中醫學認為，眼睛干澀、發癢與人體的肝血、腎陰不足有關。對應的可以通過食用有補肝血、滋腎陰效果的藥膳來調整體質，達到補眼力、預防眼疾的目的。
造成眼睛疼痛、干澀、發癢問題的根本原因，除了和長時間緊盯電腦、手機，用眼過度有很大的關系外，熬夜、睡眠不足，導致肝氣不足、腎陰不夠，也會引起眼部不適的症狀發生。要避免以上問題，可以服用以下食療，達到補養肝血、滋腎陰的目的。
·生地護眼豬肝湯
材料：當歸2錢、熟地1.5錢、阿膠1錢、豬肝1副、食鹽少許。
做法：
將上述藥材以麻布袋裝起，放入裝有1500毫升水量的鍋中，以小火燉煮1小時。
豬肝以大水沖洗，將豬肝中的血水、污物擠壓排出。
另外准備一鍋水，轉大火煮至沸騰。
等待水煮沸時，將豬肝切成約3毫米厚的薄片。
將滾沸的水熄火，放入切好的豬肝，蓋上鍋蓋悶約30秒，簡單攪動後，將豬肝撈起，放入之前燉煮好的藥材湯，加入些許鹽調味即可食用。
效果：當歸有補血、活血的效果，有助於改善氣血不通；熟地能補血滋潤，有調整肝腎陰虧的作用。阿膠能補血、止血、滋陰潤燥。豬肝富含豐富的維生素B，對於改善眼部干癢、疼痛也有很好的效用。
·山藥鮮魚護眼湯
材料：枸杞3錢、山藥3錢、黃精2錢、鲈魚半尾、鹽少許。
做法：
將藥材簡單洗淨後，以麻布袋裝起，放入裝有1500毫升水量的鍋中，以小火燉煮1小時。
等待藥材燉煮的同時，將鲈魚洗淨、切塊。
藥材燉煮完成後，放入切好的鲈魚塊，待魚肉熟透後，加入適量食鹽調味即可食用。
效果：枸杞明目養神，有助於促進血液循環；山藥益腎氣、健脾胃；黃精補氣養陰、益腎。3種藥材與蛋白質含量豐富的鲈魚一同烹煮，對於改善眼睛干澀不適有不錯的作用。
醫生護眼小提示：
除了以飲食調整體質的方式來改善眼部不適的問題外，要真正達到預防、減少症狀發生的目的，最重要的還是改變平常的用眼習慣，看電視看電腦每隔一小時，讓眼睛休息5到10分鐘，並減少熬夜。這才是預防眼部疾病的不二法則。
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