（1）豬肝100克，夜明砂15克。先用夜明砂煎湯，去渣後煮肝，飲湯食肝。
（2）豬肝煮韭菜：將豬肝與韭菜各適量共煮，不加鹽，吃肝飲湯，宜久服，能補肝養血明目。可以治療視網膜色素變性，表現為夜間不能見物，或治療小兒視物模糊症。
（3）豬肝枸杞葉湯：用豬肝200克，鮮枸杞葉150克，先將豬肝洗淨切條，同枸杞葉共煮，飲湯食肝，每日2次。能益精補肝。用於治療夜盲、視力減退，有改善視力的作用。
（4）羊肝90克，鮮嫩紅薯葉100克。煮熟後吃肝喝湯。
（5）醬醋羊肝：用羊肝500克，洗淨切片，用濕澱粉拌勻，油鍋燒熱爆炒，加姜、蔥各少許，烹上黃酒、醬油、醋、糖等調料，嫩熟即可。佐餐時食用，常服，可以養肝補血明目。治夜盲症及視力減弱症。
（6）胡蘿卜、切片油炒，不放鹽、醋，多吃幾次。
（7）首烏豬肝：用首烏15克，鮮豬肝400克，先將首烏用清水洗淨裝入一大碗中，黃酒蒸1小時左右，取出與大料、花椒、胡椒一道放入紗布袋中，扎緊袋口，再將豬肝厚的部位用刀切成刀口，用清水漂洗干淨，置鍋中，加入藥袋、蔥、姜、蒜、精鹽等調料，加水適量，旺火燒開，改用文火煨炖，熟後切開，蘸香油、蒜泥、佐餐食用。有滋補肝腎，益精血之作用。可輔治肝腎不足之夜盲、視物昏花、須發早白、血虛頭暈、腰腿酸軟等症。
（8）枸杞粥：用枸杞子30克，粳米60克，加水適量，常法煮粥，供早點或晚餐服食。可以補腎養肝，益精明目。用於肝腎不足之視網膜色素變性。
（9）紅薯粥：新鮮紅薯250克，粳米100~150克，白糖適量。將紅薯洗淨，連皮切成小塊，加水與粳米同煮稀粥，待粥快煮成時，加入白糖適量，再煮二三沸即可。每日服食2次，趁熱食，有健脾養胃、益氣補虛的作用。可治夜盲症及便秘等。
（10）松針（葉）50克，豬肝或雞肝50克，同煮熟，去渣，吃肝飲湯。可以養肝明目。用來治療夜盲及視物模糊等。
（11）清炖鲫魚湯：新鮮鲫魚洗淨，清炖成湯，食魚飲湯。適用於夜盲、干眼病等。