白內障是一種常見眼病，初起混濁輕微，而後漸漸加重至明顯影響視力。早期白內障常見有肝腎兩虧、脾虛氣弱、肝陽上亢三種類型，可采用食療的方法，如：白菜銀耳茶、清蒸桂圓枸杞、桑麻糖、雞肝荠菜湯。下面給大家介紹五款減緩白內障藥膳方。
1、白菜銀耳茶
功效：適用於白內障。配料：白菜葉60克，銀耳30克，茶葉少許。制作：將上述3味加水煎，去渣取汁。用法：代茶飲。
2、清蒸桂圓枸杞
功效：養血，明目，補肝益腎。配料：枸杞子30克，桂圓肉20克。制作：將上述2味共放碗中，加水適量，蒸熟即可。用法：分2-3次服完。
3、豆棗飲
功效：滋陰，補腎，健脾。配料：黑豆60克，扁豆30克，大棗3個。制作：將黑豆、扁豆炒香，加適量水，與大棗同煮，煮至豆爛即可。用法：吃豆喝汁。
4、雞肝荠菜湯
功效：平肝，明目。配料：雞肝、荠菜各125克，雞蛋1個，姜末、食鹽適量。制作：雞肝洗淨切小塊，荠菜洗淨切碎，二者共入鍋中加水煮，沸後將雞蛋打散入鍋，煮3分鐘，加入調料調味。用法：佐餐食。
5、桑麻糖
功效：養肝，清熱，明目。配料：黑芝麻240克，桑葉200克，蜂蜜適量。制作：桑葉洗淨，烘干，研為細末；黑芝麻搗碎，和蜂蜜加水煎至濃稠，入桑葉末混勻，制成糖塊。用法：每次嚼食10克，每日2次。