青光眼，是一種發病迅速、危害性大、隨時導致失明的常見疑難眼病。特征就是眼內壓間斷或持續性升高的水平超過眼球所能耐受的程度而給眼球各部分組織和視功能帶來損害。導致視神經萎縮、視野縮小、視力減退，失明只是時間的遲早而已，在急性發作期24-48小時即可完全失明。青光眼屬雙眼性病變，可雙眼同時發病，或一眼起病，繼發雙眼失明。
先天性青光眼的症狀可出現羞明、溢淚、眼睑痙攣和大角膜；3歲以後發病，則可表現為少兒進行性近視。
開角型青光眼早期無明顯自覺症狀，少數病人眼壓高時有頭昏、眼脹及霧視；早期眼壓不穩定，一天之內僅數小時眼壓升高，晚期大多數眼壓經常升高；眼底視乳頭生理凹陷擴大，視野缺損。
閉角型青光眼的症狀眼脹、頭痛、視物模糊，尤其是在情緒激動或在暗處停留過久，上述症狀可出現，經過休息後可緩解，多次反復出現後，有可能劇烈的眼痛、頭痛、視力急劇下降，伴惡心、嘔吐等症狀等。
繼發性青光眼除有原發病的症狀外，還有如同上述閉角或開角青光眼的症狀。因為原發疾病所造成的房水阻塞情況，有的像閉角型青光眼，有的像開角型，故症狀不一樣。
青光眼患者要注意以下營養元素的補充
首先是“鉻”
眼科專家介紹，“鉻”能激活胰島素，使胰島發揮最大生物效應，如人體鉻含量不足，就會使胰島素調節血糖功能發生障礙，血漿滲透壓增高，致使眼球晶狀體、房水的滲透壓增高和屈光度增大，從而誘發近視或青光眼疾病。糙米、麥麸，動物的肝髒、葡萄汁、果仁當中的銘含量較為豐富。
其次是“鋅”
我們在電視上經常看到要給孩子補鋅的廣告，殊不知，青光眼患者也需要補鋅。眼科專家介紹，鋅的缺乏可導致視力障礙。鋅在體內主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、視網膜及晶狀體內亦含有鋅，鋅在眼內參與維生素A的代謂與運輸，維持視網膜色素上皮的正常組織狀態，維護正常視力功能。含鋅較多的食物有牡蛎、肉類、肝、蛋類、花生、小麥、豆類、雜糧等。
青光眼專家介紹，患者在注意進補營養元素的過程中，也要關注自己的情緒，火氣太大或心情抑郁，都可能導致青光眼的發作。專家提醒，一旦眼睛出現不適，青光眼患者應第一時間到醫院診治，以免延誤病情。