白內障(Cataract)是發生在眼球裡面晶狀體上的一種疾病，任何晶狀體的混濁都可稱為白內障，但是當晶狀體混濁較輕時，沒有明顯地影響視力而不被人發現或被忽略而沒有列入白內障行列。根據調查，白內障是最常見的致盲和視力殘疾的原因，人類約25%患有白內障。
白內障(晶狀渾濁、使視力下降)：白蒺藜250克，羊肝250克，白糖200克，研為末，每次服15克，日服2次，8周見效。
白內障偏方之常用食療方四則：
(1)白內障偏方夜明砂蒸豬肝：夜明砂6克，豬肝100克。將豬肝切片與夜明砂拌勻，蒸熟趁熱服食，本方具有養肝補腎、益精養血之功效，主治視物模糊不清。
(2)白內障偏方石斛杞子茶：石斛12克，枸杞子20克。用沸水泡，代茶頻頻飲之。本方具有滋補肝腎、益精養血的作用。
治療白內障小偏方~~(3)蒼耳子粥：蒼耳子25克，粳米150克。先將蒼耳子搗爛，用紗布絞濾，用水1升，絞濾出汁後與粳米煮粥食之。主治老年白內障，視物不清，如隔薄煙輕霧。
治療白內障小偏方~~(4)女貞子煎：女貞子20克，黑芝麻15克，決明子10克。水煎服。治療肝腎虧虛所致視物模糊、腰膝酸軟等症。
治療白內障小偏方~~(5):蛇殼1克，蟬衣3只，白菊花5克，煎一碗湯一次服下，一日3次，連用20天可退翳明目，如能同時用早晨露水滴眼，效果更佳。忌吃酒、羊肉、狗肉。