素食可以預防白內障嗎

素食可以預防白內障嗎?素食確實有助於降低人們患上白內障的風險，但是就如果單靠素食，或者只吃素食並不能起到完全預防的作用。也就是說，素食其實應該與其他方式向結合，如果單純寄希望於素食，可能會效果有限。

單純吃素可以有效預防白內障?

據了解，英國科研人員對2萬7600多名40歲以上者進行了長達15年的調查。研究顯示，每50名肉食主義者中，就有3人患上白內障。相比之下，每50名素食者中，只有2人會患上白內障。若同大量吃肉的人比較，素食者患白內障的概率低了三到四成。

雖然這次研究表明了素食與白內障的關系問題，但是並沒有指出肉食與白內障的關系。因此科研人員也指出，這次研究結果並非要求人們應該成為素食者，因為研究並不能證明，食用肉類會提高患上白內障的風險。

如何飲食可以預防白內障

1、及時補充微量元素;

2、預防白內障還應多飲水;

3、攝入足夠的維生素;

4、多飲茶可以很好的預防白內障。

大家可以通過健康的飲食來預防白內障，加大素食的量，但是也不要過度忽視肉食，應該以健康的方式來養身。