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薦：銀耳明目湯治療白內障

白內障是老年人高發疾病，而且白內障是導致失明的重要因素，因此中老年然要注意做好防治白內障的工作。下面，小編推薦一些食療方法治療白內障。如，銀耳明目湯治療老年人白內障。

推薦：食療方法治療白內障

1、銀耳明目湯水發銀耳15克，枸杞5克，雞肝100克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、食鹽、味精、水澱粉、清湯各適量。雞肝洗淨切片，加水澱粉、姜汁、料酒、食鹽拌勻待用;銀耳洗淨，撕成小片，用水浸泡待用。

茉莉花擇去花蒂洗淨;枸杞洗淨，鍋內加清湯，入料酒、姜汁、食鹽和味精，隨即下入銀耳、雞肝、枸杞燒沸，打去浮沫，待雞肝剛熟，裝入碗內，將茉莉花撒入碗內即成。此湯具有補肝益腎、明日美顏的功效，還適用於肝腎陰虛所致視物模糊、兩眼昏花、面色憔悴等症。

2、木賊、蟬衣茶木賊15克、蟬衣10克，煎湯取汁，代茶飲，每日一劑，可退翳明目。

3、桂圓枸札丸枸杞子49粒，桂圓肉7枚，每一枚桂圓肉中塞入7粒枸杞子，蒸服，每日七只，有滋腎、潤燥、補肝明目的功效，還適用於肝腎陰虧、頭暈、目眩、目昏多汗等症。

4、杞子葙蒙茶枸杞子、青葙子、密蒙花各10克，煎湯取汁，代茶飲，不失為明目退翳之良方，可治各種白內障。

5、杞菊珍珠茶珍珠母20克，菊花3克，枸杞子9克，水煎代茶飲，具有清熱補肝、潛陽明目的作用。

6、猕猴桃赤豆飲猕猴桃100克，山楂100克，赤小豆100克，白糖100克。前三味放人沙鍋內，加水1000毫升，煎熬成濃汁後去渣，加白糖煮沸片刻，趁熱加人黃酒，冷卻貯瓶備飲。此湯重在利用日常飲水之機補充維生素C。

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