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白內障患者在飲食方面有什麼禁忌

   白內障患者有什麼飲食禁忌?

    白內障飲食要忌營養不良。白內障的發生,與營養不良、精血不足有關。本病多發生在老年,是因為老年人精血不足、氣血虧損的緣故。       白內障飲食也要忌過食辛辣油膩食物。過食辛辣(辣椒、姜、蔥、蒜等)和油膩(肥肉、油炸食品等)食物可損傷脾胃,導致氣血精氣虧耗,使白內障病情加重。     白內障飲食還要忌使用銅炊具燒水煮湯。老年性白內障病人需補充維生素c,而銅壺燒水、銅鍋煮湯會溶解微量銅元素,銅在體內可破壞維生素c的吸收,對病情不利。       白內障飲食不能服用鐵劑苭物。老年性白內障病人需多飲茶,同時忌服鐵劑苭物。科學家研究發現,每日飲茶5杯以上者患白內障的危險明顯減低。茶內含有一種叫做鞣酸的物質,能與鐵發生反應。這就是說,服用鐵劑,能使茶的作用減弱,降低茶對白內障的預防和治療作用。

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