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護眼明目的食療方法

護眼明目的方法 明目的方法 吃什麼保護眼睛

  1、雞肝粟米粥

  雞肝二個洗淨切碎,糯粟米(小米)60克。共煮粥,可加調味。作早點或點心,對視力不佳或視力減退者常服有益。

  2、枸杞葉蛋湯

  枸杞菜葉150克洗淨切碎,加水煮沸,快熟時倒入打碎雞蛋二枚,煮待蛋凝即成,加調味當湯喝,佐餐,可常吃。

  3、羊肝胡蘿卜湯

  羊肝50克切片,胡蘿卜100克切塊,同煮湯加調味,可作菜肴佐餐。常吃對明目有益。

  4、明目菜

  谷精珠6克,草決明6克,玄參6克,綠茶6克,上數味泡或煎飲,每日一副。清肝明目,防治眼目昏糊。

  5、涼拌金針

  馬齒苋,金針菜30克(干者20克),馬齒苋100克洗淨。入沸水中燙熟撈起,用調味涼拌食用,可佐餐。肝火上沖時眼紅目糊者可常常食用。

  6、千裡光茶

  千裡光15~20克,用沸水焖泡20分鐘後,代茶頻飲。有清熱、解毒、殺蟲、明目作用。

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