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多吃水果可保護眼睛

  有研究指出,多吃水果可以保護眼睛。多吃深色蔬菜,包括菠菜、青椒、綠色花椰菜、芥藍等都含有豐富的葉黃素和玉米黃質。這些物質具有很強的抗氧化劑作用,它可以吸收進入眼球內的有害光線,預防眼睛的老化,延緩視力減退,達到最佳的晶狀體保護效果。

  含有維生素C的食物對眼睛很有益。維生素C是組成晶狀體的成分之一。如果缺乏維生素C就容易患白內障。已有研究顯示,健康眼睛晶狀體裡有很高的維生素C,而在白內障患者眼睛的晶狀體裡維生素C的含量就少得多。

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