大蒜除了有助消化、健胃、消食、殺菌功能之外，大蒜和大蒜制劑還有較強的調節血脂、降膽固醇、抗凝血、抑制腫瘤細胞、降血糖、保肝、提高免疫力等作用。大蒜不僅有殺菌消炎的作用，還能防治心腦血管疾病、抗癌，備受人們的青睐。大蒜中所含有的大蒜素具有良好的消炎作用，對感冒和細菌引起的腹瀉有很好的殺菌作用。
可是，大蒜雖賽德讓男女高潮不斷我與早洩老公的日子濕疣疱疹婚姻的殺手 濕疣疱疹—德國新藥患濕疣疱疹別濫用藥戰勝肝病—全球震驚 45歲前停經不正常！！ 白斑病一維藥有奇效最新攻破疱疹病毒疣好，卻並非人們皆宜，更不能天天食用。我國民間有“大蒜百利，只害一目”的說法，患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、干眼症等眼疾的人平時最好少吃。
除了要少吃大蒜外，得了眼病，最好多吃點養眼的食物。干眼病的發生與維生素A缺乏有關，應適當多吃動物肝髒、蛋、奶等維生素A含量豐富的食物。
此外，胡蘿卜、西紅柿、菠菜等食物中的胡蘿卜素或類胡蘿卜素，也可在體內轉換為維生素A。有些人的眼睛有怕光、愛流淚、視物模糊、容易疲勞等症狀，這與體內核黃素、維生素B1、維生素B缺乏有關，應多吃豬心、瘦肉、綠色蔬菜、蛋、奶、豆類、魚類、糙米等進行補充。
如果得了結膜炎或麥粒腫，要多吃綠豆、黃瓜、香蕉、冬瓜等涼性果蔬。