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哪些食物有益於眼睛

  保護眼睛,除了平時注意勞逸結合,不要長時間連續看書、看電視、定時做眼睛保健操外,經常吃些有益於眼睛的食品,對保護眼睛也能起到很大的作用。那麼,對眼睛有益的食物有哪些呢?

  適宜食物

  1、含維生素A多的食物

  牛肝、羊肝、豬肝、雞肝、雞蛋黃、黃油、牛乳、羊乳等。維持眼角膜正常,不使角膜干燥和退化。增強在暗中看物的能力。

  2、含胡蘿卜素多的食物

  胡蘿卜、南瓜、青豆、番茄等。最好用油煮熟了吃或涼拌時加點熟油吃。這類胡蘿卜在人體裡能轉變維生素A。

  3、含核黃素(維生素B2)多的食物

  牛奶、干酷、瘦肉、雞蛋、酵母、扁豆等。能保證眼睛的視網膜和角膜的正常代謝。

  4、富含維生素的明目食品

  動物肝髒、雞蛋、牛奶、胡蘿卜、西紅柿及水果等。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果,同時增加戶外活動和適當體育鍛煉,對保護視力也有很大好處。明目食品有荠菜、芥菜、苦瓜、胡蘿卜、香榧子、無花果、動物肝髒、青魚、白魚、蚌肉、螺蛳。

  5、其它的食物有:菊花、枸杞、決明子等,用它們來泡荼喝也有明目作用的。還有綠茶、桑菊茶、菠菜豬肝湯、枸杞茶、魚肝油。

  飲食禁忌

  忌辛辣刺激性、溫熱、油膩厚味之菜肴。

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