一、羊肝粥
羊肝一具,蔥子20克,粳米100克。制法:羊肝洗淨去筋膜,切碎,蔥子炒後研末,二味於砂鍋裡煮熟,取汁,與粳米煮粥食用。冬季服用尤宜。功效:溫補肝腎,明目,適宜肝腎氣虛型近視眼。
二、谷精草養肝湯
谷精草30克,羊肝100克。制法:羊肝切片,與谷精草煮湯調服。功效:疏風清熱,養肝明目,對於風熱眼赤、雙目干澀者適用。
三、蔥白豬肝雞蛋湯
豬肝150克,雞蛋兩枚,蔥白少許,食鹽適量。制法:豬肝加水煮湯,加入雞蛋、蔥白、食鹽調味,食豬肝飲湯。功效:補虛養血明目,用於肝血虛型近視眼。