青少年每天都有繁重的學習壓力,往往會容易造成用眼過度,有什麼辦法可以保護視力呢?除了要做到合理的用眼外,還可以多吃一些保護視力的食物。在這裡,就來為大家總結一下吃什麼對眼睛好吧。
青少年保護視力的營養元素
蛋白質。要補充富含蛋白質的食物。如瘦肉、禽肉、動物的內髒、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,含有豐富的蛋白質,而蛋白質又是組成細胞的主要成分,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。
維生素A。富含維生素a的食物。維生素a對眼睛很有益,缺乏維生素a的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜游症。維生素a還可預防和治療干眼病,長期缺乏維生素a的時候,消除眼睛的疲勞,每天應該攝入足夠的維生素a。維生素a的最好來源是各種動物的肝髒、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
維生素C。含維生素c的食物對眼睛也非常有益。維生素c是組成眼球水晶體的成分之一,如果體內缺乏維生素c就容易患水晶體渾濁的白內障病。因此,應該在每天的飲食中,注意攝取含維生素c豐富的食物。比如,各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。
鈣質。鈣對眼睛也是有好處的,鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。
那麼,可以保護視力的食物有哪些呢?
青少年保護視力的營養食物
海帶:海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。
枸杞:枸杞是一種強壯藥,古人曾認為是一種能使人常生不老的藥,中醫認為它能增強肝、腎功能,增加體液。適用於虛勞、腰痛、膝痛、頭暈、頭痛等症狀。冬季進補建議服用方法是做粥:枸杞子20克、米60克、雞蛋一個,蔥一棵。將枸杞子磨成粉,與3杯水一起倒入煎鍋,煎到水量減半為止。把米先在涼水浸泡30分鐘,倒入鍋內,與枸杞子一起開始煮粥,熄火的同時放入雞蛋與蔥花,攪拌後即可食用。本品滋陰補腎,養肝明目,而且具有良好的減肥效果。
菊花:菊花對治療眼睛干澀、疲勞、視力模糊有很好的療效,中國自古就知道菊花能養護眼睛。因此,除了塗抹眼睛外,您平常不妨經常泡些菊花茶喝,若每天能喝三四杯菊花茶,不僅能使眼睛疲勞症狀消失,對恢復視力也有幫助。菊花的種類有很多,不懂門道的人常會選擇花朵白皙且大的菊花,其實這是一個誤區,真正上選的應是花朵又小又丑且顏色泛黃的。喝菊花茶最好不要另加茶葉,只將干燥後的菊花泡水或煮開來喝便可。冬天熱飲,夏天冰飲口味均很不錯。