近段時間，網上流傳一篇吃豬肝防治近視的帖子，一時間幾乎是眾所周知的“食療秘方”，專家告訴我們這其實是一個誤解。
吃豬肝治療眼疾主要在夜盲症上有一定的效果，常吃豬肝能治療近視只能是一廂情願！
人們普遍認為，豬肝維生素A含量很高，維生素A的確對視力好，但它主要影響的是眼睛在暗光下的視力，也就是在暗光下的適應性。維生素A缺乏時，會導致人在較暗的光線下適應能力下降，嚴重的話可致夜盲，還會導致眼睛結膜或角膜的損害。
而且日常飲食中富含維生素A的食物很多，這也不是豬肝的專利，蔬菜、水果以及其他肉食中都有，比如胡蘿卜、南瓜、豬肉中的含量也較高。
事實上，近視的原因不是由於眼睛缺乏維生素A，而是由於眼球變形———前後徑增加（軸徑變長），晶體不能正常聚焦到視網膜上所致。不管你吃什麼食物，甚至藥物都不可能改變眼球的形狀，使眼球前後徑恢復正常距離，又怎麼可能幫助治療近視呢？雖然近視無法用藥物治療，但是近視卻是可防可控的。
科學飲食才能有效預防近視
鋅和鉻它是人體必需的微量元素，它們參與眼內組織如視網膜、葡萄膜和晶狀體細胞的生化反應和代謝，在消除眼疲勞、阻止眼球伸長等方面起著積極作用。所以，多吃含鋅、鉻豐富的食物如大豆、紫菜、海帶、谷類、豬肝和菜葉等食品可防治近視。維生素它是維持機體正常發育的必需物質，對調節機體的生理功能起重要作用。
維生素A、B1、B2、C、D及E等，能改善眼內視網膜、視神經等組織的營養與代謝，對增強鞏膜堅韌性與睫狀肌肌力起作用。維生素必須依靠食物供應。動物肝髒、乳類、蛋黃、魚肝油等含維生素A、D等，新鮮蔬菜、水果含有大量維生素C、B及其他各種有用維生素。