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近視眼患者在生活中食療的方法是什麼

  近視眼是根據患者的情況對症飲食的。孩子的健康會受到非常嚴重的傷害,掌握了近視眼這種疾病的飲食對於患者們來說是非常重要的,我們一起來看看近視眼的患者在生活中食療的方法是什麼吧!

  1、仁粳米八寶粥

  用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖溫食。可獲健脾補氣、益氣明目之功用。宜近視、不耐久視、寐差納少、消化不良等症。

  2、生瓜子棗豆糕

  花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克,與棗肉共搗為泥,再調入些面粉,加適量油與水,調勻做糕,蒸熟,一日吃完。有補脾益氣、養血明目之功。可用於治療近視、視物模糊,伴心悸氣短、體虛便秘者。

近視眼患者在生活中食療的方法是什麼

  3、豬肝羹

  配料:豬肝100克雞蛋2只豆豉、蔥白、食鹽、味精適量制作:豬肝洗淨,切成片。置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食鹽、味精等調味。

  說明:雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物。豬肝含維生素A較多,可以營養眼球,收到養肝明目的效果,適用於兒童青少年性近視(兼用於遠視的食療)。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。

  4、雞肝羹

  配料:雞肝50克食鹽、味精、生姜適量制作:雞肝洗淨切碎,切成片,入沸水中氽一下,待雞肝變色無血時取出,趁勢加入生姜末、食鹽、味精,調勻即可。說明雞肝中維生素A含量最高,本方可養肝明目,適用於各種近視。

  5、核桃仁

  配料:核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆漿1杯、蜂蜜1匙。

  制法:核桃1500克去殼及衣,放在鐵鍋內,用文火炒,待炒成微黃後取出,冷卻,用搗自搗爛成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米籮內,用水漂洗後取出,放在鐵鍋內,用文火炒,炒干後取出並研細末。

  吃法:核桃泥與黑芝麻粉各1匙,沖入煮沸過的牛奶或豆漿內,再加蜂蜜1匙,調勻後服用,每日1次,可當早點。長期服用,既能增加全身和眼內營養,也能增強睫狀肌力量及鞏膜的堅硬性,從而起到預防近視發生、加深的作用。

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