60歲以上老年人群容易患上青光眼，它是老年人群中很容易患上的疾病，是造成視力障礙的常見眼病，患者會出現眼壓升高、頭痛眼脹、惡心嘔吐等表現，眼睛是心靈的窗戶，青光眼對眼睛的破壞很嚴重，患者一定要及時的治療，一般來說，青光眼患者要做到合理飲食，這對於防治青光眼的發生與發展有積極意義。下面就為大家介紹青光眼患者飲食注意事項有哪些？
青光眼患者飲食注意事項：
1、清淡為主。
青光眼視力損傷多與視神經的血液供應有關，因此，患者的飲食宜清淡些為佳，避免高脂肪、高糖等食物，少吃辣椒等刺激性食物，不要吃容易口渴的油炸食物。膳食中除給予普通食物外，應注意給予高滲透性食物。如蜂蜜是一種高滲性食品，能夠改變血液的滲透壓和眼內房水的滲透壓，從而降低眼壓。急性青光眼可每日食蜂蜜100毫升，慢性青光眼每日為150毫升，分三次口服，同時要選擇低鹽飲食，炒菜不要過鹹，口渴時不要飲水過量，防止眼壓升高。膳食中應注意給予赤豆、金針菜、薏米仁、絲瓜、小米、玉米、荞麥、大麥、燕麥、蘑菇、海帶、蠶豆、香蕉、蘿卜、梨、柑桔、西瓜及綠葉蔬菜，烹調時要用植物油，如花生油、豆油、茶油、麻油等。上述食品含有較多的纖維素，具有健脾和防止便秘的作用。青光眼的患者一定要保持排便通暢，防止腹壓增加時誘發眼壓升高。
2、飲食規律。
青光眼患者飲食切忌暴飲暴食，注意進食不宜過飽，速度宜慢，這對穩定血管、神經和內分泌系統都有益處。
3、多攝入粗纖維食物。
青光眼患者應增加富含粗纖維食物的攝入，多吃富含維生素A、B、C、E的食品，如新鮮蔬菜、水果，適量豬肝、魚、肉、粗糧、植物油等；多吃枸杞子、花生、核桃、豆漿等補益肝腎的食品。
青光眼患者的飲食療方：
(1)牡蛎粥
牡蛎15克，青茄子9克，陳皮6克，粳米60克。前三味加水煎湯，去渣後加入粳米煮成粥。每日1劑，連服8天，對久病陰虛者有效。
(2)萊菔子胡蘿卜飲
萊菔子20克，胡蘿卜適量。先將萊菔子裝入小沙布袋中與切成碎末的胡蘿卜共同煮炖，待胡蘿卜熟後，取出萊菔子，飯湯食用。每日1次，具有降眼壓作用。
(3)白茅根決明子飲
白茅根25克，決明子25克，洗淨後加適量水煮成汁即成。每日2次，早晚服用，具有降眼壓，明目之功能。
(4)蜂蜜決明子薄荷飲
蜂蜜15克，決明子5克，薄荷葉5克，共同用沸水沖泡，代茶飲，長期飲用具有明目、降眼壓作用。
溫馨提示：情緒激動、精神緊張、過度疲勞等因素易誘發青光眼發作。因此，青光眼病人在注意合理飲食的同時，應注意保持心情舒暢，生活規律，勞逸結合，避免過度疲勞和精神過分緊張。