隨著信息時代的進步,人們用眼的疲勞以及長時間睡眠不足,都很容易導致患上色盲症,對患者的正常生活造成了干擾。但其實健康的飲食能有效的幫助色盲症患者,下面就為大家簡單介紹下色盲的八大食療方。
色盲症病人飲食
1、棗營養十分豐富,含有對人體有益的14種氨基酸,維生素含量高出蘋果、香蕉幾十倍,有“活維生素丸”的美稱。
2、青椒含有豐富的維生素,糖類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素,是蔬菜中維生素c含量最高的。
3、杏含有適量的維生素c及豐富的維生素a原,還含糖、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素b1維生素b2等,是一種營養價值較高的水果。
4、韭菜富含維生素a原、維生素c,還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發油等。另外,韭菜還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。
5、胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等,其中以維生素a的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護眼睛和皮膚的健康。
6、菠菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營養價值極高的蔬菜,也是護眼佳品。
7、西紅柿含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性,所以有保護維生素c的作用,烹煮過程中不易破壞。
8、枸杞子含有豐富的胡蘿卜素,維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養。常喝枸杞菊花茶能起到養肝明目的功效。