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白內障患者在春節應忌吃哪些食物？

過年了，親朋好友歡聚一堂，聚餐宴席自然是一場接一場，而菜肴、零食自然是相當豐盛。但是，如果你是一名白內障患者，在春節期間就要多加注意自己的飲食了，切不可因為親朋相聚心情高興就“有啥吃啥”。為了不加深白內障的症狀，在春節期間，白內障患者一定要注意以下飲食禁忌。

一、少吃辛辣食物

辛辣食物，如蔥、蒜、辣椒和油炸香燥食物。中醫認為本病多因肝腎精血虧損，不能涵養雙目所致。過食辛辣之物會耗損陰精，使雙目更失所養，加重病情。要多吃營養性的食物，如新鮮蔬菜、水果、動物肝髒、奶、蛋、瘦肉、魚類等，以補充滋養晶狀體的各種營養物質，延緩晶體混濁和提高視力。

二、忌酒

酒對視力有很大傷害，不僅酒能生濕，而且還會化痰生火，加劇眼晶狀體混濁和視力模糊。

三、少吃含乳糖高的食物

全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖豐富的乳制品，如牛奶中含有的乳糖，通過乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人對牛奶中的半乳糖的代謝能力下降。另外，半乳糖會干擾奶制品中維生素B2的利用，使其沉積在老年人眼睛的晶狀體上，蛋白質易發生變性，導致晶狀體透明度降低，容易誘發或加重白內障。

四、少吃含脂肪高的食物

油炸食品以及人造脂肪、人造黃油、動物脂肪，因為這些食物會加速氧化反應，使人容易患白內障。

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