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養生:預防白內障或試下多吃枸杞
枸杞是中老年人常用的美容、滋補、長壽佳品,與人參、何首烏並稱“益壽中草藥三寶”。中醫認為,枸杞性味甘平,歸肝、腎兩經,有滋補肝腎、益精明目、養血的功效,常吃枸杞能堅筋骨、抗衰老、耐寒暑。而中老年人多吃枸杞可有效預防白內障。
多吃枸杞預防白內障
現代藥理及臨床研究證明,枸杞子有保護和營養視網膜組織的作用,可使視網膜組織中的維生素C含量增加,從而增強視力。中老年人多吃枸杞,可延緩視力衰退,防止花眼。
枸杞吃法
可取枸杞20克,與2個雞蛋調勻後蒸熟服用即可;也可用優質枸杞1勺,沖洗干淨放入杯中,再用開水兌入,水溫稍涼時放入1勺蜂蜜,攪拌均勻後即可飲水食杞,每天晨起、晚睡前各飲1杯,1~2個月後即可見效。
此外,取枸杞子、白菊花各3克,泡水代茶飲,可治療肝虛引起的眼病,如見風流淚、雲翳遮眼、白內障等症。用黃酒浸枸杞子,封缸兩月後飲用,效果更佳。
老齡白內障不宜多吃什麼
1、多吃辛辣食物,如蔥、蒜、辣椒和油炸香燥食物。中醫認為本病多因肝腎精血虧損,不能涵養雙目所致。過食辛辣之物會耗損陰精,使雙目更失所養,加重病情。要多吃營養性的食物,如新鮮蔬菜、水果、動物肝髒、奶、蛋、瘦肉、魚類等,以補充滋養晶狀體的各種營養物質,延緩晶體混濁和提高視力。
2、忌煙,吸煙人的眼睛受香煙的煙霧,尼古丁等有害物質的直接刺激,對眼睛有很大的損害作用。
3、忌酒,酒對視力有很大傷害,不僅酒能生濕,而且還會化痰生火,加劇眼晶狀體混濁和視力模糊。
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攝入足夠的維生素C 預防老年性白內障
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