老年性白內障是隨著年齡的增長，眼球晶狀體發生部分或全部渾濁而引起的視力障礙，為後天性白內障中最常見的一種，多發於40～50歲以上人群。主要表現為視力減退、視物昏花，嚴重者最後只能在眼前辨別手指或僅剩下一點光感，甚至失明。從發病到成熟可歷時數月至數年。
偏方1：桑麻糖
材料：黑芝麻250克，桑葉200克，蜂蜜適量。
制作：
①桑葉洗淨，烘干，研為細末。
②黑芝麻搗碎，加蜂蜜、水各適量，煎至濃稠。
③加入桑葉末混勻，制成糖塊。
食用方法：每次嚼食10克，每日兩次。
麻糖是一種純天然綠色食品，以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名。麻糖營養豐富，有暖肺、養胃、滋肝、補腎、清熱、明目等功效，尤其適宜白內障患者食用。
偏方2：清蒸桂圓枸杞
材料：枸杞子30克，桂圓肉20克。
制作：
①將枸杞子、桂圓肉洗淨備用。
②枸杞子、桂圓肉放碗中，加適量水，置於蒸屜中，蒸15分鐘即可。
食用方法：分三次食用，每日一劑，可連食一周。
清蒸桂圓枸杞可以養血、明目、補肝益腎，對老年性白內障有輔助治療作用。年輕人經常服食，不但能防止近視眼的發生和發展，而且還能增進記憶力。
食材功效
黑芝麻富含維生素E、鐵和蛋白質，可延緩機體衰老，改善眼球代謝，能維護和增強造血、免疫系統的功能。
桑葉可治療肝陽上亢及風熱或肝火目赤腫痛、肝陰不足之眼目昏花。
枸杞子富含胡蘿卜素、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質，有補腎益精、養肝明
目的功效，可治療頭暈、目眩、目昏多淚等病症。
龍眼肉富含維生素B2、維生素C和蛋白質，能益精養血、滋補明目，改善視力。
白內障的產生與晶體內缺乏維生素B、維生素C、氨基酸、某些微量元素有關,所以白內障患者應多食富含維生素C、維生素E的食物，如果蔬、魚、動物肝髒、蛋類等，少食膽固醇高、香辣辛燥、油膩難化之品，並戒煙酒。
健康小常識
老年性白內障患者應避免視力過度疲勞，避免長期過量接觸輻射線，保持心情舒暢，加強戶外活動，多飲茶水，多吃富含維生素C、維生素E及含鋅、
硒豐富的食物。