中醫認為早期的白內障如果采取相對應的食療方法進行調理,輔助治療,對於白內障患者的治療有著意想不到的功效。下面就簡單介紹六種對白內障患者有益的食療方子。
1、雞肝明目湯水發銀耳25克雞肝100克枸杞15克。
用法雞肝洗淨切片加水豆粉、料酒、姜、鹽、味精拌勻與銀耳、枸杞同煮湯佐餐食用。
功效補益肝腎。主治白內障屬肝腎兩虧型視物模糊頭暈耳鳴腰膝酸軟面白畏寒小便清長。
2、枸杞酒枸杞200克白酒或黃酒1000毫尹
用法枸杞泡人酒中1周後即成日飲30—50毫升。
功效補益肝腎。主治白內障屬肝腎兩虧型視物模糊頭暈耳鳴腰膝酸軟舌淡脈細。
3、土豆燒牛肉土豆500克牛肉250克。
用法土豆去皮與牛肉加醬油、鹽、味精等煮食。
功效補脾益氣。主治白內障屬脾虛氣弱型視物昏花精神倦怠肢體乏力面色萎黃。
4、雞肉馄饨雞肉100克馄饨皮100克。
用法雞肉剁餡加入蔥、姜、鹽、味精包馄饨食用。
功效補益脾氣。主治白內障屬脾胃氣弱型視物昏花精神倦怠痿軟乏力食少便溏。
5、決明子茶決明子100克。
用法決明子炒香分成每包10克紗布袋裝好。每日1包,沸水沖泡量不宜多代茶飲用。
功效清熱平肝。主治白內障屬肝熱上擾型頭痛目澀口苦咽干急躁易怒。
6、蓮心薏米粥蓮子心10克薏苡仁30克粳米100克。
用法上三味加水500毫升煮粥早晚食用。
功效滋陰清熱寬中利濕。
主治白內障屬陰虛夾濕熱型目澀視昏煩熱口臭大便不暢或溏薄小便短赤舌紅、苔黃膩。