老年性白內障是後天性白內障中最常見的一種，多發生在40～50歲以上的老人。晶狀體本身逐漸混濁，而全身和局部未查出明顯病因者。常為雙側發病，可先後或同時發生，從發病到成熟可歷時數月至數年。根據混濁發生的部位，老年性白內障可分為二類：核性及皮質性。皮質性分為周邊皮質型及後囊性皮質型兩種。老年人屬於白內障的多發人群，所以在日常的眼睛保護方面要有所注意，除了白內障以外，老年人還容易患有老花眼，這與晶體老化有關，其食療方法與白內障相同。
家庭治療白內障的方法：
1、每天至少喝1500毫升的水。其次，要多吃谷物、綠色蔬菜、胡蘿卜、番茄及魚類。多吃水果也很好，特別要吃柑橘類水果、葡萄、檸檬、香蕉、杏子；定期吃些含鈣食物，如牛奶、奶酪、酸奶等，要避免喝酒、吸煙，不吃動物脂肪和糖。
2、健脾食物有芹菜、芋艿、土豆、蓮藕、筍、鳝魚、桂圓、葡萄、山楂、山藥、紅薯、扁豆、豇豆等，養肝食物有羊肝、甲魚、烏龜、桑葚兒、鴨子等，補腎食物有羊肉、黃魚、海參、紫菜、蝦、核桃、黑豆等。同時不宜用辛辣、香燥、肥膩之品，不吸煙，不喝酒。
3、老年人宜選用利尿降壓的食物，如蜂蜜、金針菜、綠豆、薏苡仁、西瓜、冬瓜、絲瓜等。還宜選食有安神、安眠作用的食物，如蓮子、核桃、小麥等。若伴大便秘結，可吃蜂蜜、新鮮蔬菜，含澱粉及食物纖維多的食物及芝麻等。
4、一次飲水量不宜多於400毫升。忌飲濃茶、咖啡、可可，忌飲酒，不吸煙。這些都可以有效的控制老年白內障，青光眼等等眼部疾病的發生。