鮮藕荸芥汁
【配方】鮮藕250克,荸荠250克,白糖30克。
【用法】將鮮藕洗淨,去皮。切絲;荸荠洗淨,去皮,切絲,用洗淨紗布擠絞汁液,汁液中加入白糖和適量開水,攪拌即成,常飲用。
【功效】清熱解毒,涼血止渴。
【主治】熱毒壅盛之急性結膜炎。
清炒西瓜翠衣
【配方】西瓜翠衣、姜、蔥及佐料適量。
【用法】將西瓜皮外層之青皮去掉,切成小條,用油素炒,佐餐。
【功效】清熱利水,導邪除煩。
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