白內障是一種較為常見的眼病，多發於60歲以上的老年人，該病不僅影響著我們正常的生活作息而且還有很大的傷害。那麼應該從哪些方面改善白內障呢？
1、攝入足夠的維生素
維生素C：維生素C是可以有預防白內障形成的一種維生素，而且維生素也能減弱光線和晶狀體的氧化，這樣就可以防止白內障的發生以及發展，尤其對中老年人來說一定要適量的攝取維生素C，畢竟白內障是中老年高發的眼科疾病。
維生素E：維生素E降低時會增加氧化反應，易使晶狀體的蛋白凝聚變成渾濁。飲食中可多攝入卷心菜、花菜和乳制品等。
β-胡蘿卜素：研究顯示，膳食中攝入β-胡蘿卜素充足的人群患白內障的風險降低40%。飲食中可多攝入油菜、菠菜等深綠色蔬菜。
2、含鋅食物
研究發現在晶狀體裡面鋅的含量是比較高的，而如果患有白內障的朋友他們自身的晶狀體含鋅量會明顯的缺失，所以我們應當食用一些含有鋅的食物來預防白內障。
3、含硒食物
醫學表明如果人體體內缺少硒就會導致晶狀體裡面的谷胱甘肽氫化酶活性下降，這樣就會導致白內障發病的機率大大的提高。
4、多飲茶水
醫學家們發現，每日能夠喝上五杯茶的老人，患白內障的可能性較不喝茶或很少喝茶習慣的老人要低得多。學者們認為，這與茶葉中含有的大量鞣酸有關。現代醫學認為，白內障是由於體內自由基產生氧化反應的緣故。而茶葉中所含有的大量鞣酸可以阻斷體內產生自由基氧化反應的發生，所以我們應當多喝一些茶來預防白內障。
5、補充蛋白質
缺乏蛋白質和維生素A會引起角膜病變、白內障、夜盲症等眼病。應常吃瘦肉、魚類、蛋類、乳類和大豆制品。
小貼士
在生活上，老年人閱讀和看電視的時間應適當控制，每隔半個小時至一小時應到戶外活動或閉眼休息；晚上光線較差時，不應看電視或看書報的時間過長，閱讀和運動應合理安排；經常做些戶外運動。忌煙忌酒，避免暴飲暴食。
專家提醒，一旦有白內障的症狀一定要及時去醫院治療，因為該病可能會導致患者失明，千萬別拖延。