治療白內障的食療偏方:
1.韭菜炒羊肝:韭菜150克,羊肝200克。
用法:將韭菜洗淨切段,羊肝洗淨切片,置入鐵鍋中旺火炒熟,加入調味品後,佐餐食用。
2.冬瓜湯:冬瓜250克,柿霜10克,白糖20克。
用法:冬瓜去皮洗淨切塊,加水煮湯,然後取其湯液化開柿霜、白糖、頓服,每日1至2次。
3.雞肝銀耳湯:雞肝100克,水發銀耳15克,枸杞子5克,茉莉花24朵。
用法:將雞肝洗淨切片,放入碗中,加濕澱粉、料酒、姜汁、鹽備用。將湯鍋置火上,放入雞湯,加入料酒、姜汁、鹽和味精,隨即入銀耳、枸杞、雞肝煮沸,去浮沫,待雞肝剛熟,撒入茉莉花,裝碗即成。
4.核桃黑芝麻豆漿飲:核桃仁,黑芝麻各適量。
用法:將核桃仁、黑芝麻各適量炒熟,搗爛、研細,各取1匙沖服。
5.決明子粥:決明子15克,粳米60克,冰糖少許。
用法:先將決明子放入鍋內,炒至微有香味,取出待冷,加水煎汁,去渣入粳米煮粥,待粥將熟時,加入冰糖,再煮一二沸即可。頓食,每日1劑,連用2周。