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吃黃綠色蔬果幫助眼睛抵抗藍光

  LED比LCD有著壽命長、節能等有著諸多優點,但LED也有一個“致命傷”,那就是LED藍光傷眼的問題。過去這個問題一直被隱藏著,如今才逐漸被暴露出來。

  很多人經常在辦公室裡坐著,長時間面對電腦,時間久了就經常感覺眼睛又干澀又發脹。眼睛難受之後,多數人以為是電腦屏幕的亮度問題,於是把屏幕亮度調低,可是不管怎麼調屏幕的亮度都沒用,有時候甚至還會感覺屏幕亮度越低,眼睛受傷越嚴重。

  那些需要長時間面對屏幕的朋友可能不知道,屏幕發出的光裡面,有一種叫藍光的光線,它才是罪魁禍首。世界衛生組織提示,全球每年因為藍光導致的失明人數在30000人以上,藍光對人類的潛在威脅已經遠遠超過蘇丹紅、三聚氰胺、SASI和H1N1。

吃黃綠色蔬果幫助眼睛抵抗藍光

  藍光是可見光中能量最高的光線,僅比能燒傷人類皮膚的紫外線低一點點。關鍵是隨著電腦、智能手機等LED顯示屏的普及,接觸藍光的機會隨之增加。而人類的眼睛對藍光幾乎沒有防御功能,高能量的短波藍光能夠輕易穿透晶狀體直達視網膜,引起多種眼科疾病。

  專家建議通過飲食保護眼睛的健康:黃綠色的蔬果可以過濾藍光。葉黃素和玉米黃素屬於色素復合物大家族一類胡蘿卜素的成員。這兩種色素給食物帶來了美麗的黃綠色的色彩,如綠油油的菠菜、亮綠色的豌豆和深黃色的玉米。一旦這兩種色素進入體內後,它們在眼睛後部的光敏感組織中積累,這些組織通過過濾藍光對眼睛起到保護作用。葉黃素和胡蘿卜素的另外來源有長葉莴苣、羽衣甘藍、西蘭花、鳄梨、球牙甘藍、西葫蘆、猕猴桃等。

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