枸杞子清肝明目的療效大家早已知道，由於它含有豐富的胡蘿卜素，維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等，是健康眼睛的必須營養。
很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯，中醫很早就有“枸杞養生”的說法，以為常吃枸杞子能“堅筋骨、耐冷暑”。所以，它經常被當作滋補調養和抗朽邁的良藥。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是由於，枸杞子可以進步皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
枸杞子固然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發熱、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，天天吃一點，才能見效。
不過，任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人天天吃20克左右的枸杞子比較合適；假如想起到治療的效果，天天最好吃30克左右。現在，很多關於枸杞子毒性的動物實驗證實，枸杞子是非常安全的食品，裡面不含任何毒素，可以長期食用。