上網喝什麼茶對眼睛好?我們經常緊盯電腦或者手機屏幕,極容易出現眼干、眼疲勞等不適症狀。要解決這個問題,除了減少用眼、均衡飲食外,還可以常喝點枸杞菊花茶。
枸杞含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B族維生素、維生素C、鈣、鐵等,這些都是對眼睛有好處的營養素。菊花也富含維生素A。每天適量喝枸杞菊花茶,對緩解眼睛干澀及眼疲勞具有很好的作用。
泡枸杞菊花茶時,取等量的菊花和枸杞(枸杞要選外觀紅色或紫紅色,並且粒大、肉厚、籽少者),或者菊花少於枸杞。加入熱開水,10分鐘後便可飲用,可沖泡2~3次。如果覺得枸杞菊花茶沒有甜味,可以加入少量冰糖來調味。
喝菊花茶時,有人喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是對於患有糖尿病或血糖偏高的人,最好別加糖,單喝菊花。此外,還有一些脾虛的人也不宜加糖,因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液增多,感到不適。所以,不清楚自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。
溫馨提醒:菊花容易發霉、長蟲,市場上菊花質量參差不齊,不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實又小又不太上眼且顏色泛黃褐色的天然野菊花反而是上選。通常菊花色澤較深,用手指揉捏,聞之清香濃郁撲鼻則為天然野生,反之則味苦澀酸。上好的野菊花,喝來入口甘甜芬芳、醇而不膩。