白內障患者的飲食：
1、白內障患者應攝入足夠的維生素C。因為維生素C具有防止白內障形成的作用，它可減少光線和氧對晶狀體的損害，如果維生素C攝入不足，易於引起晶狀體變性，因此，老人平時應多吃些富含維生素C的番茄、菠菜、洋蔥、大白菜、四季豆等新鮮蔬菜(蔬菜食品)和草莓、橘子、柚、橙等水果(水果食品)。 2、補充微量元素對白內障的病情也有很大的幫。人視覺的敏銳程度與硒有直接關系，缺硒能誘發晶狀體混濁而致白內障，這早已為科學家所證實。富含硒的食物有動物肝、腎、心、魚蝦、乳類、蛋黃、瘦肉、香菇(香菇食品)、木耳、芝麻等。 3、多飲茶。經過調查顯示，每日能夠喝上5杯茶的老人，患白內障的可能性較不喝茶或很少有喝茶習慣的老人要低得多，並且多少喝上一些茶的人較那些從不喝茶的老人其白內障的發病率也較低。學者們認為，這與茶葉中所含有的大量的鞣酸有關。 4、此外，還應多飲水，每天至少飲一升半水，不要喝過多的牛奶，每天以250克～500克為宜，因牛奶中含乳糖，會促成白內障。