白內障屬於一種危害性極強的眼病，多見於中老年人的身邊，對於他們的眼睛帶來了極強的傷害，此病是可怕的，所以說我們應當關注自己的眼部健康，提防白內障的出現，特別是發病後應當調理自己的飲食，來了解一下飲食禁忌有哪些呢。
白內障患者的飲食禁忌：
1、酒，對人的視力有很大傷害，不僅酒能生濕，而且還會化痰生火，加劇眼晶狀體混濁和視力模糊。
2、乳制品，全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖豐富的乳制品，如牛奶中有的乳糖，通過乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人對牛奶中的半乳糖的代謝能力下降。另外半乳糖會干擾奶制品中維生素B2的利用，使其沉積在老年人眼睛的晶狀體上，蛋白質易發生變性，導致晶狀體透明度降低，容易誘發或加重白內障。
3、油炸食品，油炸食品以及人造脂肪、人造黃油、動物脂肪，因為這些食物會加速氧化反應，使人容易患白內障。強大的抗氧化劑能夠保護對抗氧化傷害所累積的影響，使眼睛免受陽光紫外線的損害，進而起到防治白內障的作用。尤其是叫做葉黃素和玉米黃質的物質，為類胡蘿卜素的一種，具有很強的抗氧化劑作用，它可以吸收進入眼球內的有害光線，並憑借其強大的抗氧化性能，預防眼睛的老化，延緩視力減退，達到最佳的水晶體保護效果，能夠將晶狀體細胞所受的紫外線輻射損傷降低50%~60%，其抗氧化效果是維生素E的兩倍。葉黃素和玉米黃質常見於深綠色蔬菜之中，包括菠菜、青椒、綠色花椰菜、芥藍、羽衣甘藍等都含有豐富的葉黃素和玉米黃質，能幫助吸收紫外線，保護眼睛免於陽光紫外線的損害，從而預防白內障。
綜合認識到了上面的相關內容之後，大家了解到了白內障患者的飲食禁忌有哪些了，白內障的出現傷害到了較多朋友的眼部健康，而且困擾到了他們的生活，我們需要深入去了解白內障的知識，而且發病後及早治療，調理自己的飲食才可以。