青光眼在飲食上做到以下幾點：
1、注意控制飲水量，一般每次飲水不要超過500毫升。
因為一次飲水過多，會導致血液高度稀釋，血漿滲透壓降低，使房水產生相對較多，導致眼壓升高。
2、做到“三忌”，即忌煙、忌酒、忌喝濃茶。
據研究，過量吸煙，由於煙中尼古丁的作用會引起視網膜血管痙攣，導致視神經缺血，煙草中的氰化物亦可引起中毒性弱視而損害視功能。大量飲酒可造成眼睛充血加重，甚至導致青光眼急性發作。喝濃茶易使人興奮，引起眼壓繼發升高。
3、多進食一些易消化食物，注意飲食衛生，避免腸道傳染病，並保持大便通暢。
少吃或不吃刺激性食物，如辣椒、生蔥、胡椒等。保持精神愉快，避免精神過度緊張而誘發眼壓升高，蓮子心、小麥片、核桃肉等具有養心安神功效，青光眼病人可以適當多食。
青光眼患者可采取以下食療法輔助治療：
1、蓮子百合飲蓮子肉30克，百合30克，加水適量用文火炖爛。每日1劑，臨睡前食用。
2、白菊羊肝湯羊肝60～90克，谷精草、白菊花各12～15克，水煎服，每日一劑，服數劑。
3、枸杞子決明湯沙參15克，牛膝9克，枸杞子15克，決明子9克，煎湯去渣，加入蜂蜜適量服用。每日1劑，連服數劑。